

湘南しらすは只今禁漁中

3月10日迄しらす漁はお休みです。
うちの店もそうですが、生が獲れないこの時期は湘南の釜揚げしらすが主役になります。
昨年末獲れたしらすを釜揚げした後、急速冷凍した湘南の『釜揚げしらす』

美味しさもそのままです。
写真上:しらす三昧セット「こゆるぎ」1,350円
写真下:しらす三昧セット「静御前」1,350円
※小鉢の生しらすは煮物に変わります。
湘南のしらすの入荷の情報を中心にその日の湘南の情報をお伝え致します。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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[湘南しらす情報] / 01/10 16:26
![]() ![]() 湘南しらすは只今禁漁中 ![]() 3月10日迄しらす漁はお休みです。 うちの店もそうですが、生が獲れないこの時期は湘南の釜揚げしらすが主役になります。 昨年末獲れたしらすを釜揚げした後、急速冷凍した湘南の『釜揚げしらす』 ![]() 美味しさもそのままです。 写真上:しらす三昧セット「こゆるぎ」1,350円 写真下:しらす三昧セット「静御前」1,350円 ※小鉢の生しらすは煮物に変わります。 Add Comment | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||