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[移りゆく季節と『二十四節気』] / 06/21 0:21
1年で最も昼が長い日とされているのが夏至ですが 梅雨の曇り空では実感できないかもしれません。 暦の上では夏の折り返し地点にあたり、夏至を過ぎると 暑さが増して本格的な夏がやってきます。 海の上でも容赦のない太陽が照りつける、真夏を迎える 前の梅雨時期、運がいいと涼しい遊覧釣りが楽しめます。 船で釣る沖釣りの入門は、必ずお土産が釣れてそこそこ 釣り味を楽しめるアジ・サバがやはり人気です。 ただし安定して釣れる場所は、水深100m位が多いので 電動リールがないと夏場は厳しいかもしれません。 最近はLT(ライトタックル)ブームで軽い重りと細めの ロッドを使うやり方もあるが、狙う場所はずっと浅めで 釣れる魚も小型の場合が多い。 アジは釣るのは難しくなるが、潮の流れの速い海域の ものが味がいいと相場は決まっている。 どうやら運動量が味を極めるようで、東京湾や関アジなど 急流を泳いでいる筋肉質のアジが旨いようだ。 メタボのアジは今一だ。 今頃の時期が一番脂がのって旨くなる。 たかが鯵、されど鯵! Add Comment | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||