

もう皆さんご存じだったかもしれません。
あえていわしてもらいます。

しらすの親は「いわし」です。
近海のいわしは、マイワシ、カタクチイワシ(シコイワシ)、ウルメイワシの3種類が主体ですが、しらすは、資源的にも多いカタクチイワシの子供がほとんどです。
引用:湘南しらす★情報局
写真は今朝獲れたてのカタクチイワシ。
このヤクルトは何

とお思いの方。実は今朝獲れたての・・・
いえ違うんです。大きさがわかりやすいんじゃないかと思いまして一緒に撮りました。
1尾の写真が標準の大きさです。
かきやでは頭とはらわたを取り、骨ごと天ぷらにして出しています。
(定食で850円)
昼まかないで食べたのですがいつも通り美味!!
自然の恵みに感謝〜〜