湘南のしらすの入荷の情報を中心にその日の湘南の情報をお伝え致します。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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[お食事メニュー] / 03/15 10:03
湘南ジブリ? といってもトトロ関係のあのジブリではありません。 湘南の近海で獲れた地ぶりが入荷しました。 10キロ超の大物です。 暖かくなり、魚市場も魚の種類も増えて活気が出てきました。 もちろんしらす漁も頑張ってます。 今日は獲れた量が少なめでセットメニューにのみ生しらすはお付けする事が出来ます。 しらす三昧セットこゆるぎ1350円です。 グルメな鯵も入荷しましたよ!! [お食事メニュー] / 02/24 10:47
安倍首相の訪米・オバマ大統領との首脳会談で取りあげられているTPPと日本の主食の米問題。 2月23日のフジTV系「めざましどようび」でかきやでいつも仕入ているめだかのお米が登場しておりました。 日本国内ではTPP反対の米農家が多い中、山形県の米作集団「米シスト庄内」は賛成派。 そのブランド「めだか米」は世界に自信を持って輸出しているとの事です。 安いお米が国内に入ってきても美味しくて安全ならば需要は必ずあるはず。 かきやでも確かに美味しいと評判のお米です。 腰越にある「新ケ谷商店」より仕入れています。 めだかの泳ぐ田んぼで獲れる「めだか米」。 お勧めです。 [お食事メニュー] / 02/23 11:13
今朝は活きのいいイナダが入荷しました。 2キロ強の大きさです。 10キロ位だとブリなんですが、その子供です。 脂はまだそうでもないけど相模湾獲りたて超新鮮です。 [お食事メニュー] / 02/20 12:40
超特大2キロ超のマツコ金目入荷致しました。 脂もノリノリで超新鮮!! 昨日伊豆稲取で義兄が大物を釣ってきました。 久しぶりの大漁でホクホクです。 お造りも煮付も定食で1100円。 是非どうぞ!! [お食事メニュー] / 02/01 9:46
今日から2月。 暖かい日差しと共にスタートです。 今朝江ノ島で獲れましたメジマグロとグルメな鯵入荷しました。 活きの良さは絶品です。 腰越はまだわかめ漁は始まっておりませんが、 三浦のわかめ漁は始まっております。 めかぶも入荷しました。 湘南の海の幸お楽しみ下さい。 [お食事メニュー] / 01/15 10:47
法事の料理で追加でお造りの舟盛りの注文が有りました。 約7~8人前で10500円です。 マグロ、マダイ、カンパチの他、なんと伊勢海老やサザエも入ります。 今日は大きめの伊勢海老を大奮発!! お正月の初の舟盛りは大サービスです。 [お食事メニュー] / 12/11 15:27
今日は広い地域で湘南しらす獲れてます。 湘南しらす漁は1月から3月10日迄禁漁期間に入ります。 今年最後の締めくくりで『しらすの料理』で忘年会は如何ですか? 3,150円のコースでしらすのかき揚げ天ぷら、刺身3点盛、しらすとわかめの酢の物、生しらす、魚介料理2点、しらす丼かしらすちらしそば、デザートが付きます。 5,000円会費でもお釣りがくると思います。 宿泊宴会でも同じ内容で1泊2食付き8,400円ですので一人1万円あればOK 写真上は一例です。 お昼にしらす三昧セットで打ち上げ会もお勧めです。写真下 生しらすは獲れない日もありますのでその時は別の1品をお付けいたします。 まだ会場が決まっていない幹事さん。 ご予約お待ちしております。 [お食事メニュー] / 11/28 14:55
今日も湘南しらす漁絶好調です 「かきや」の一押しメニューはしらす三昧セット「こゆるぎ」1,350円。 釜揚げの湘南しらすが山盛りのしらす丼、しらすのかき揚げ、生しらす、酢の物のセットです。 是非ご賞味下さい。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||