昨日さんまの塩焼きのためにすだちを買おうと思ったら売り切れで、代わりにへべすという宮崎産のかぼすみたいなのを入手しました。大きさもかぼす程度。なかなか良いです。焼き魚はもちろん、焼酎にもおすすめです。


魚は熊本産真鯛、佐島産あじ、北海道産するめいか、宮城産かつおです。また台風が来るようで、もしかしたらその影響がまたあるかもしれないですね。