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4月から始めた『今日の玉子』、おかげさまで好評です。今日の『今日の玉子』は相模原・昔の味たまご農場の玉子で作る『あんかけふわたま』。メレンゲとすりおろし長芋入りのふわふわオープンオムレツに薄めの味のあんをかけたやさしい味のひと品です。ぜひおためしください。


魚は高知産いさき、アルゼンチン産特大甘海老、平塚産あじ、相模湾産するめいかです。今シーズン初入荷の福岡産新たけのこはステーキ、天ぷらでどうぞ。