Web版みつだん
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mithuki
藤沢駅南口徒歩1分の小さな居酒屋の毎日を書いています。店主と丁稚、仕入れや食材の話から脱線話まで。美味しいものに興味がある方もない方も!毎日の詳しい情報はTwitterでも書いてます→mithuki08dcです♪
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08月22日 17:07
昨日は開店と同時にお客様がいらして、そのままずっと忙しく珍しい水曜日でした。しかも花火とは全然関係なく。
今日はテーブルが半分強ご予約となっております。魚は相模湾産わらさ、青森産するめいか、三崎産あじ、アルゼンチン産特大甘海老です。大阪・鶴橋キムチを使ったなすと豚肉のキムチ炒め、まぐろ納豆、しいたけ海老詰めフライなどもおすすめです。
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