カスピ海ヨーグルトの種菌を買って、牛乳からヨーグルトを作ってみた。
今までは同僚にもらった種のヨーグルトを使い、増やしていたのだけど、定期的に種を新しくして作りなおすのがいいそうで、アマゾンで購入。
スーパーや健康食品の店にあるかなと探したけれどなく、結局通販に。

さて、出来上がったカスピ海ヨーグルトは、飲むヨーグルトのややかたまった食感で、おいしい。
市販のものにはないプルルン具合で、家族も気に入り朝から食べている。
通じも順調、今年は3月に原発事故もあり、老廃物を流す(出す)のはいいと、面倒臭がりやの私だけど作り続けることにした。

種は牛乳で作っておくのがいいと説明書にあったので、まず種菌1袋を牛乳500mlで溶かしたベースのヨーグルトを作った。
実際に食べるためのヨーグルト作りは豆乳を使っている。
有機無調整豆乳(マルサン)500mに対し、種のヨーグルト(ベースの、牛乳に種菌を入れたもの)をスプーン3杯ほど入れて、暖かな部屋に置いておく。
すると次第に(今の時期は寒いので1日〜1日半)、固まってくる。
かたまったら、冷蔵庫へ。

食べる時は、豆乳の甘み(?)があるので砂糖は入れない。
私はクマ笹の粉を入れて、抗酸化作用を期待。
ジャムを入れてもおいしようで、甘さ控えめのジャムもいいと家族は言う。

今の健康維持には、
1.エビオス(放射能対策。酵母が有効)
2.屋久島の春ウコン(抗酸化)
3.ビオチン(ビタミン)
4.カスピ海ヨーグルト(善玉菌を増やす)
5.クマ笹(ヨーグルトに入れて、或いは白湯にとかす)
6.蒸留水を白湯で飲む(老廃物及び、外部刺激物排出)
7.プラズマクラスター空気清浄機(放射能の空気対策)
8.N95マスク・・夏は休んでいたけれど復活。(空気対策、肺炎やインフルエンザ予防)
9・ミヤリサンは通じのない時のみ。普段は飲んでいない。

項目として挙げると、けっこうあるけれど、毎日の食事にセットで飲んでいたり、部屋に設置してしまえば、特別問題なく続けられている。

結果、特にカゼもひかず、お腹をこわすこともない。ようは、放射能対策やインフルエンザなどへの耐性をつくるのが目的。
今は外見上は皆それほどわからないけれど、あと数年したらわかるんじゃないだろうか??
同僚たちはお腹が痛いとか、喉に異変を感じる人もいるが、そういうことは今のところない。
人より抵抗力はあると思う。

母や叔父、叔母もエビオスや春ウコンは飲んでいるけれど、高齢者にも好評。
疲れにくく踏ん張りがきくという。
ちなみに、母は肩や膝の痛みはないという。
腰の痛みと、足の甲の冷えはなくなったそう。
叔母は通じがいいとのこと。
叔父は喜んで仕事に行っている。
めでたし、めでたし。

先日は鎌倉の海岸沿いを歩いていたら、防波堤を超えた波がきて逃げる夢、今朝は大船か藤沢の駅近くの川からの津波の夢…。

今朝は雲ひとつない青空!　…は緊張状態なのだそうだ。
とにかく、今月・来月は注意だな。
要、逃げ場所の再確認〜。