いろいろ忙しかったので5月はあっという間に最終週になってしまいました。週末にはもう6月なんですねー。


魚は福井産ほうぼう、富山産いわし、日本海産活赤貝、南太平洋産ばちまぐろ中落ち。ほかにはあさりと春キャベツの酒蒸し、鶏レバーのレバニラ炒め、小松菜とザーサイ炒め、ほたてとベビーコーンのかき揚げ、ピーマンの焼きびたし、生湯葉刺身などなどがおすすめです。