Web版みつだん
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mithuki
藤沢駅南口徒歩1分の小さな居酒屋の毎日を書いています。店主と丁稚、仕入れや食材の話から脱線話まで。美味しいものに興味がある方もない方も!毎日の詳しい情報はTwitterでも書いてます→mithuki08dcです♪
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07月12日 17:02
昨日は木曜日なのに大忙しでした。このところ暑さの疲れか脱水症状か、ちょっといつもよりお酒がきいてしまう方が多いようです、ご用心を。
魚は相模湾産さば、宮城産かつお、北海道産するめいか、岩手産わらさです。夏野菜の天ぷら盛り合わせ、ゴーヤチャンプルーなどもおすすめ。魚屋のイトウさんが、今日はあったかくて気持ちが良いなあ、ぽかぽか陽気だあ!と呼び込みしてました。ポジティブ。
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