Web版みつだん
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mithuki
藤沢駅南口徒歩1分の小さな居酒屋の毎日を書いています。店主と丁稚、仕入れや食材の話から脱線話まで。美味しいものに興味がある方もない方も!毎日の詳しい情報はTwitterでも書いてます→mithuki08dcです♪
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つれづれ日記
少しずつ秋に
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08月26日 17:00
暑さひと休み。2日続けて涼しいとずいぶん楽ですね。夏の疲れも出るころ。夜が眠れるのは助かります。
魚は北海道産新さんま、岩手産戻りがつお、相模湾産いさき、小柴産さばです。魚も少しずつ秋に移行しつつありますが、その一方でまだまだ海水温が高く、いろいろ影響がある魚も多いようです。
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