Web版みつだん
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mithuki
藤沢駅南口徒歩1分の小さな居酒屋の毎日を書いています。店主と丁稚、仕入れや食材の話から脱線話まで。美味しいものに興味がある方もない方も!毎日の詳しい情報はTwitterでも書いてます→mithuki08dcです♪
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04月18日 16:59
平日なのに珍しくやや忙しかったです。暖かくなってきたからでしょうか。
魚は相模湾産朝どり活じめさばのしめさば、福岡産だるまいか、和歌山産かつお。また熊本産竹の子を入荷しました。木の芽味噌をつけて焼きます。お好みで天ぷらでも良いですよ。
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