Web版みつだん
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mithuki
藤沢駅南口徒歩1分の小さな居酒屋の毎日を書いています。店主と丁稚、仕入れや食材の話から脱線話まで。美味しいものに興味がある方もない方も!毎日の詳しい情報はTwitterでも書いてます→mithuki08dcです♪
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連休中とあって
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04月29日 17:03
魚はかなり苦戦しました、なんとか南太平洋産ばちまぐろ中落ち、北海道産活ほっき貝、横須賀産あおりいかを入荷しました。そのほか豚ロースチーズはさみカツ、豆苗と豆もやしのナムル、鶏肉とピーマン・丹波しめじ炒め、沖縄産もずくのチヂミ、かんぱちカブト焼きなどなどがおすすめです。連休後半は3日だけは祭日でも市場がありますので、この週末はなんとかなりそうです。
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